Tiramisu Profiterol
Siz de kremalı tatlılara bayılıyor, arasında seçim yapamıyorsanız tiramisu profiterolü çok seveceksiniz. Hem de çok pratik bir tarif.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Bisküvileri rondodan geçiriyoruz. İçine peynir ve granül kahveyi karıştırdığımız sütümüzü de ekliyoruz ve tekrar rondodan geçiriyoruz. Tiramisu toplarımız hazır. Yuvarlanamayacak kadar yumuşak görünüyorsa birkaç tane daha bisküvi ekleyebilirsiniz.
Tatlı kaşığı, dondurma servis kaşığı ya da elinizle parçalar alıp, kremayı da üzerine dökeceğimiz servis kabına yerleştiriyoruz. Sonra buzdolabında bir süre dinlensinler.
Krema için süt, un, şeker ve yumurta karışımını pişiriyoruz. Hafiften kaynadı mı altını kapatıp, vanilya ve tereyağı ekleyerek bir güzel çırpıyoruz.
Kremanın üçte ikisini tiramisu toplarımızın üzerine döküyoruz. Geri kalanın içine çikolatayı atıp eridikten sonra onu da servis tabağına ekliyoruz.
Biraz soğusun, kakao serpip, çikolata rendeleyelim. Tiramisu profiterol servise hazır.