Tiramisu Pasta

Tiramisu Pasta

Tiramisu orjinalinde kedidili ile hazırlanan bir tatlıdır. Ancak pastası da sıklıkla yapılır. Sizlere nefis bir tiramisu pastası tarifi verdik. Denenmişyemek tariflerisunan Lezzet'tinpasta tariflerilistesinden iyi bir s…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 yumurta
2
2 su bardağı un
3
1.5 su bardağı tozşeker
4
1 su bardağı pirinç unu
5
2 çorba kaşığı kakao
6
125 gr eritilmiş ve ılıtılmış margarin
7
1 su bardağı süt
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilya
10
1 çorba kaşığı filtre kahve
11
1 su bardağı sıcak su
12
2 çorba kaşığı tatlı kırmızı şarap
13
2 çorba kaşığı kahve likörü
14
300 ml krema
15
1 çay bardağı pudraşeker
16
750 gr labne peyniri
17
300 gr file badem

Tarif

1

Yumurtalar ve şekeri hamur yoğurma kabına alıp mikserle 10 dakika çırpın. Un, pirinç unu, kakao, margarin, süt, kabartma tozu ve vanilyayı yumurtalı karışıma ekleyip düzgün bir hamur elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.

2

Hamuru 22 cm çapında yağlanmış kelepçeli iki kalıba paylaştırın. Kalıpları önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.

3

Filtre kahveyi sıcak suya ilave edip karıştırarak eritin. Kırmızı şarap ve kahve likörünü ekleyip karıştırın. Kremayı çukur bir kaba alıp iki misli kabarıp katılaşana kadar çırpın. Labne peyniri ve 2 çorba kaşığı kahveli karışımı ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.

4

Fırından çıkardığınız kekleri kalıplardan çıkarın ve enine iki eşit dilime kesin. Dilimlerin üzerlerini kahveli karışımla ıslatın. Muzları soyup dilimleyin. Kek dilimlerinin aralarına krema ve muz dilimlerini yerleştirerek üst üste dizin. Kalan krema ile kekin tüm yüzeyini kaplayın. File bademleri pastanın üzerlerine ve kenarlarına gelişigüzel serpiştirin. Buzdolabında 20 dakika bekletip dilimliyerek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle