Tiramisu

Tiramisu

Lezzeti ile her damakta yerini almış enfes bir tiramisu tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 paket kedidili bisküvi
2
1 çorba kaşığı granül kahve
3
1,5 su bardağı ılık su
4
2 yemek kaşığı un
5
1 yemek kaşığı nişasta
6
4 yemek kaşığı toz şeker
7
2 adet yumurt sarısı
8
3 su bardağı süt
9
200 gram labne

Tarif

1

Öncelikle muhallebisini yapmak için uygun bir tencereye un, nişasta, şeker, yumurta ve sütü alalım.

2

Ocağın altını yakalım. Sürekli karıştırarak önce yüksek ateşte muhallebi kaynayıp kıvama gelene kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım ve 3 dakika daha pişirip altını kapatalım.

3

Muhallebiyi soğumaya bırakalım. Muhallebinin ilk sıcağı gidince labneyi katıp mikserle çırpalım.

4

Uygun bir kapta su ve kahveyi karıştıralım.

5

Muhallebi soğuduktan sonra kedi dillerini tek tek kahveli karışıma batırıp uygun bir tepsiye dizelim.

6

Üzerini kremanın yarısıyla tamamen kaplayalım. Daha sonra aynı işlemi bir kat daha tekrar edelim.

7

En son tatlımızın üstüne kakao serpelim ve bir gece buzdolabında dinlendirelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle