Tiramisu

Damaklarda yer edecek, Türk usulü enfes bir tiramisu tarifimiz var! Karşınızda: Tiramisu tarifi. Üstelik oldukça da pratik.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

150 gram şeker

2 adet yumurta sarısı

1 litre süt

70 gram un

1 paket vanilin

400 gram labne

1 kupa kahve

425 gram kakaolu bisküvi

200 gram kedi dili bisküvi

1 paket krem şanti

200 mililitre krema

100 mililitre süt

Şeker, un ve yumurta tencereye alınır ve 1 bardak süt ile çırpılır.

Geri kalan süt de eklenir ve sürekli karıştırılarak pişirilir.

Vanilyalı şeker eklenip kenara alınır.

Labne peyniri tülbent yardımıyla suyun dan süzülür.

Labne ılıyan kremaya eklenir ve iyice karıştırılır.

Kakaolu bisküvi kahve ye batırılır ve kalıbın başına dizilir.

İkinci sıra olarak kedidili bisküvisi kahve ye batırılıp dizilir.

Bu şekil de kalıp doldurulur.

Üzerine muhallebisi dökülür ve düzleştirilir.

Krem santi, krema ve süt ile çırpılıp sıkma torbasına konur.

Tiramisunun üzerine istediğiniz sekil de sıkılır ve dolaba en az 3 saatliğine kaldırılır.

Servis öncesi üzerine kakao serpilir. Afiyet olsun