Tereyağlı Kurabiye

Tereyağlı Kurabiye

Tereyağlı kurabiye, tereyağ dışına özel hiç bir malzeme içermeyen, bütün lezzetini ve dokusunu tereyağından alan karşı konulamaz bir lezzet.

Tereyağlı Kurabiye için öne çıkan malzemeler: 180 gram tereyağ, 100 gram esmer şeker, 1 çay kaşığı vanilya özütü, 190 gram un.

42
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
180 gram tereyağ
2
100 gram esmer şeker
3
1 çay kaşığı vanilya özütü
4
190 gram un
5
1 çay kaşığı kabartma tozu
6
1 çimdik deniz tuzu

Tarif

1

Fırını 165 derecede ısıtın.

2

Küçük bir sos tenceresinde orta ateşte tereyağını eritin ve hafif kahverengileşmesini sağlayın. Gözünüzü ayırmayın ki yanmasın sadece rengi hafif kahveleşsin.

3

İstenilen renge gelen tereyağı derin bir kaba alın, şeker ve vanilyayı da ekleyip homojen bir hal alana kadar karıştırın.

4

Un ve kabartma tozunu başka bir kaba eleyin.

5

Elenmiş unu yağlı karışım ile birleştirin ve iyice karıştırın.

6

İsterseniz kalıplarla isterseniz bir kaşık yardımıyla porsiyonlara ayırarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

7

Öncede ısıttığınız fırında 165 derecede 12 dakika pişirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler