Tepside Pratik Poğaça
Hamur yoğurmaya, beklemeye şekillendirmeye üşenenlerdenseniz karşınızda tepside pratik poğaça tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı yoğurt2
3/4 su bardağı sıvı yağ3
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir4
1 tutam maydanoz5
1 paket kabartma tozu6
1 tatlı kaşığı çörek otu7
1 çay kaşığı tuz8
2 adet yumurta9
1 adet yumurta beyazı10
8 tepeleme yemek kaşığı un11
1 adet yumurta sarısıTarif
1
Yumurtaları ve yumurta beyazını bir kaba alın ve içine tuzu ekleyip, bir çırpma teli yardımı ile güzelce çırpın.
2
İçerisine yağı ve yoğurdu ilave edip tekrar çırpın.
3
Un, kabartma tozu, peynir ve çörek otunu da ekleyip, güzelce karıştırın.
4
İnce ince doğranmış maydanozu da ekledikten sonra güzelce harmanlayın.
5
Küçük boy, yuvarlak bir tepsiye, yağlı kâğıt serin ve hazırladığınız karışımı tepsiye boşaltın.
6
Bir fırça yardımıyla üstüne yumurta sarısını sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 40 dakika pişirin.
7
Fırından aldıktan sonra, ılıklaşmasını bekleyin ve dilimleyerek servis edin.