Tepside Pofuduk Poğaça

Tepside Pofuduk Poğaça

Kabardıkça kabarıyor, fırında misler gibi pişiyor! Poğaça tariflerinin en yumuşacık ve lezzetli hali tepside pofuduk poğaça tarifi burada!

65
dakika
192
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık süt
2
1 yemek kaşığı instant maya
3
4 yemek kaşığı toz şeker
4
1 su bardağı ılık su
5
1 su bardağı sıvı yağ
6
2 adet yumurta beyazı
7
5,5 su bardağı un
8
1 yemek kaşığı tuz
9
200 gram kaşar peyniri
10
2 adet yumurta sarısı
11
1,5 yemek kaşığı susam

Tarif

1

Geniş bir kasede ılık süt, maya ve şekeri karıştırın ve 5 dakika bekletin.

2

Üzerine ılık su, sıvı yağ ve yumurta beyazını ekleyip güzelce karıştırın.

3

Son olarak un ve tuzunu ilave edip yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edene dek yoğurun.

4

Hazırladığınız hamurun üzerini temiz bir bez ile örtüp oda sıcaklığında 1 saat mayalandırın.

5

Mayalanmış olan hamuru 20 eşit bezeye bölün.

6

Bezeleri yuvarlayıp elinizle yassılaştırın ve ortasına kaşar peyniri ekleyip top haline getirin.

7

Hazırladığınız poğaçaları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Daha yumuşak ve dolgulu poğaçalar için 10-15 dakika da tepside mayalandırabilirsiniz. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpiştirin.

8

185 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

9

Pofuduk poğaçalarınız hazır, afiyet olsun!

Besin Değerleri

192
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle