Tepside Pizza

Tepside Pizza

Hazır pizza yemeye son verecek bir tarifle karşınızdayız. Mis gibi kokusu ve incecik hamuru tepside pizzanın tadı damağınızda kalacak. Tamamen kendi zevkinize göre hazırlayabileceğiniz tepside pizza; hem lezzetli, hem d…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı un
2
3/4 su bardağı ılık süt
3
1 adet yumurta
4
Yarım paket instant maya
5
3/4 çay bardağı ayçiçek yağı
6
1 tatlı kaşığı toz şeker
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
2 yemek kaşığı domates salçası
9
1 yemek kaşığı su
10
1 yemek kaşığı zeytinyağı
11
1 adet kırmızı biber
12
1 adet sarı biber
13
Mantar
14
15 adet zeytin
15
10 dilim sucuk
16
Rendelenmiş kaşar peyniri
17
3 adet sosis
18
Tane mısır

Tarif

1

Derin bir kabın içerisine 3 bardak un ekleyin ve ortasını çukur şeklinde açın.

2

Ortadaki boşluğa ılık süt, maya ve toz şekeri ekleyin. Malzemeleri elinizle hafifçe karıştırın.

3

Ardından yumurtayı ve ayçiçek yağını ekleyerek karıştırmaya devam edin.

4

Tuzu ekledikten sonra hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.

5

Hazırladığınız hamurun üstünü nemli bir bez ile örtün ve 40 dakika mayalanması için bekleyin.

6

Bu esnada sosu hazırlamak için domates salçası, karabiber, su ve zeytinyağını bir kapta karıştırın.

7

Üzerine ekleyeceğiniz malzemeleri küçük küçük doğrayın ve fırın tepsisini yağlayın.

8

Mayalanan hamuru fırın tepsisine güzelce yayın ve sosu üzerinde gezdirin.

9

Kaşar peyniri dışındaki diğer malzemeleri hamurun üzerine dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

10

Pizzayı pişmesine yakın fırından çıkartın ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirin. Peynir eriyene kadar tekrar pişirin. Afiyet olsun.