Tencerede Etli Nohut Yemeği

Yumuşacık etli nohut yemeğiyle sofralarımıza protein yüklemesi yapıyoruz. Suyuna ekmek banmalık bu tarifi mutlaka deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gram kuşbaşı et

400 gram haşlanmış nohut

1 adet soğan

1 adet yeşil kapya biberi

1 adet kırmızı kapya biber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

4 su bardağı su

Etli nohut yemeği için ince ince doğradığımız soğanları ve küçük küp şeklinde biberleri, zeytinyağı ile tencereye alıp hafif kavuruyoruz.

Etleri nohut boyutunda küp küp doğrayıp tencereye tereyağı ile birlikte ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

Ardından salçayı, baharatları, tuzu ve suyumuzu ekleyip 30 dakika kaynatıyoruz.

En son nohutlarını da tencereye alıp bir 30 dakika daha pişiriyoruz. Etli nohut yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.