Tencerede Çikolatalı Kek

Hafif ıslak dokusuyla damağınızı şenlendirecek, nefis mi nefis tencerede çikolatalı kek tarifimizle karşınızdayız. Buyursunlar.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

3/4 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı kakao

1,5 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi

1,5 - 2 su bardağı un

2,5 su bardağı su

Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şekeri ilave ederek güzelce çırpın.

Ardından yoğurt, sıvı yağ, vanilya, portakal kabuğu rendesi ve eritilmiş tereyağını ilave edin, karıştırın.

Üzerine un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin ve spatula yardımıyla güzelce karıştırırak malzemeleri yedirin.

Yağlanmış unlanmış kek kalıbının içerisine hazırladığınız kek harcını aktarın.

Derin bir tencerenin dibine suyu ilave edin. Kek kalıbını içine oturtun. Suyun çok yüksek olmamasına özen gösterin ve üst kısmını bir bezle sarın.

Ardından tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte kapağı kapalı bir biçimde ortalama 30-40 dakika kadar pişirin.

Tencerenin içinden çıkarıp oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.

Ardından ters çevirerek servis tabağına aktarın ve üzerine çikolata sosu gezdirin. Dilimleyerek servis edin.