Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası

Tel şehriyeli yoğurt çorbası tarifi, soğuk kış günlerinde içimizi ısıtır, taze baharatlarla birlikte damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Afiyetler!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı un

4 yemek kaşığı yoğurt

1,5 litre sıcak su

1 çay bardağı tel şehriye

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı nane

Yumurta, yoğurt ve unu karıştırın.

Kaynamış suyu azar azar içine ilave edin. Kaynayana kadar sürekli karıştırın.

Kaynadığında şehriyeyi ilave edin. Kısık ateşte pişmeye bırakın.

Zeytinyağında naneyi kızdırın.

Çorbanın içine ilave edin.

Tel şehriyeli yoğurt çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!