Tel Şehriyeli Patates Köfte
Atıştırmalık bir şeyler yapmak istiyor, pratik de olmasını istiyorsanız, hem şekliyle hem lezzetiyle şaşırtacak tel şehriyeli patates köfteleri deneyin!
25
dakika
351
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı tel şehriye2
5 adet patates3
1 adet yumurta4
2 yemek kaşığı galeta unu5
2 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı karabiber7
80 gram kaşar peyniri8
1 su bardağı yoğurt9
1 yemek kaşığı nane10
1 diş sarımsakTarif
1
Haşlanmış ve soyulmuş patatesleri bir kaba alın ve püre haline gelene kadar ezin.
2
Tuz, karabiber, yumurta sarısı ve galeta ununu ekleyip iyice karıştırın.
3
Püreden ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve ortasına küp kaşar peyniri ekleyip yuvarlak şeklini verin.
4
Patates toplarını önce yumurta beyazına sonra tel şehriyeye bulayıp tel şehriyelerin yapışması için tekrar yuvarlayın.
5
Kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartın.
6
Yoğurt ile kuru naneyi karıştırıp patates köfteleri ile servis edin.
Besin Değerleri
351
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ