Tekirdağ Köftesi

Etinin seçiminden, yoğrulup dinlendirilmesine dek pek çok püf noktası bulunan Tekirdağ köftesinin lezzetini evde de yakalamak mümkün!

dakika

356

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gram kıyma

1 adet rendelenmiş soğan

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı irmik

2 yemek kaşığı galeta unu

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 tutam tuz

1 su bardağı sıvı yağ

Tekirdağ köftesi için tüm malzemeleri bir araya getirip yoğurun. 2 saat dolapta dinlendirin.

Köfte şeklini verin.

Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.

Tekirdağ köftesi hazır. Afiyet olsun!

356

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ