Taze Soğanlı Sigara Böreği

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 yufka

1 kase Manyas peyniri

1 yumurta

3-4 dal taze soğan

2-3 dal maydanoz

Tarif

Yufkaları üçgen şeklinde kesin. Bir kaseye Manyas peynirini rendeleyin. Yumurtayı ayrı bir kasede çırparak peynire ekleyin. Taze soğan ve maydanozları ince kıyarak ilave edip karıştırın. Hazırladığınız harcı, kestiğiniz yufkalara paylaştırıp sıkı sıkı sarın. Sardığınız ucun son kısmını açılmaması için suya batırın. Daha sonra kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin ve sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle