Taze Soğanlı Patates Püresi

Taze soğanlı patates püresi et, tavuk ve sebze yemeklerinizin yanına çok yakışacak türden nefis bir tarif.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet patates

1 su bardağı süt

4 yemek kaşığı tereyağı

1/2 demet taze soğan

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Patateslerin kabuklarını soyup bütün olarak tencereye alın. Üstlerine soğuk su ve bolca tuz koyup tamamen yumuşayana kadar haşlayın.

Haşlanan patatesleri süzün sıcağı sıcağına hemen ezin.

Ufak bir tavada süt,tereyağı,tuz ve karabiberi bir taşım kaynatıp azar azar patateslere spatula ile karıştırarak yedirin.

Püreye son olarak ince kıyım taze soğan karıştırıp ılık olrak servis edin. Afiyet olsun.