Taze Soğanlı Mantar
Mantarları ve havuçları ince doğrayın. Zeytinyağında soteleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gr mantar2
6 taze soğan3
2 havuç4
4 yemek kaşığı zeytinyağı5
Tuz6
KarabiberTarif
1
Mantarları ve havuçları ince doğrayın. Zeytinyağında soteleyin.
2
Taze soğanların dış kabuklarını temizleyip 3 cm kalınlığında kesin ve mantarlara ekleyin.
3
Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 1-2 dakika pişirip ocaktan alın. Tuz, karabiber ekleyin. Sıcak ya da ılık servis yapın.