Taze Soğanlı Ciğer Tava

Taze Soğanlı Ciğer Tava

Bugün ne pişirsem diye düşünen ciğer severler için, vazgeçemeyeceğiniz lezzetli mi lezzetli taze soğanlı ciğer tava tarifi burada!

10
dakika
447
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram dana ciğeri
2
4 yemek kaşığı tereyağı
3
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4
1 tutam kimyon
5
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
6
1 tutam kekik
7
1 tutam pul biber
8
1 tutam tuz
9
1/2 demet taze soğan

Tarif

1

Taze soğanlı ciğer tava için geniş bir tavada, orta ateşte tereyağı ve zeytinyağını ısıtın. Tavaya ciğerleri aktarın ve ateşin altını en yüksek konuma getirin.

2

2-3 dakika içinde ciğerler renk alınca baharatları da ekleyip karıştırın.

3

Son olarak iri parçalar halinde taze soğanları ve tuzu da ekleyip 1 dakika kadar pişirin.

4

Pişen taze soğanlı ciğeri hemen sıcak olarak pilav üzerinde servis edin. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

447
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle