Taze Sarımsaklı Ve Yer Elmalı Dip Sos
Yer elmalarını yumuşayana kadar haşlayın. Taze sarımsakları ve haşlanmış yer elmalarını küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavurun. Ocaktan alın, ılınınca ince kıyılmış dereotunu ekleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 dal taze sarımsak2
5-6 yer elması3
3 çorba kaşığı zeytinyağı4
5-6 dal dereotu5
Yarım paket labne peyniri6
1 çorba kaşığı süzme yoğurt7
1 çay bardağı ceviz içi (İri çekilmiş)8
3-4 dal frenk soğanı (Süslemek için)Tarif
1
Yer elmalarını yumuşayana kadar haşlayın. Taze sarımsakları ve haşlanmış yer elmalarını küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavurun. Ocaktan alın, ılınınca ince kıyılmış dereotunu ekleyin.
2
Ayrı bir kapta çırpılmış labne peynirini, iri çekilmiş ceviz içini ve süzme yoğurdu ilave edin. Karıştırıp kızarmış ekmeklerin üzerine paylaştırın. Üzerlerini ince kesilmiş frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.