Taze Sarımsaklı Ve Kızu Etli Bezelye
Sarımsakları iri doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr bezelye2
300 gr parça kuzu eti3
2 yemek kaşığı zeytinyağı4
1 soğan5
2 taze sarımsak6
1 domates7
1 yemek kaşığı biber salçası8
Sıcak su9
Karabiber10
TuzTarif
1
1. Soğanı kıyın.
2
2. Sarımsakları iri doğrayın.
3
3. Zeytinyağını tencerede ısıtın.
4
4. Kuzu etlerini ekleyip kavurun.
5
5. Bıraktığı suyu çekmeye başlayınca soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
6
6. Küçük kesilmiş domates ve biber salçasını ekleyin.
7
7. Sıcak suyu ekleyip 5 dakika pişirin.
8
8. Bezelyeler, tuz ve karabiber ilave edip kısık ateşte bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
9
9. Sıcak servis yapın.