Taze Sarımsaklı Sos
İster salata sosu olarak kullanın, isterseniz dip sos olarak afiyetle tüketin. Taze sarımsaklı sos tarifi her türlü nefis olmaya aday.
15
dakika
163
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 demet fesleğen2
1/4 demet taze nane3
1/3 demet taze sarımsak4
1/2 kase süzme yoğurt5
1,5 çay bardağı zeytinyağı6
1 su bardağı ceviz içi7
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Taze sarımsakları güzelce yıkayıp, yeşil kısımlarını minik minik doğrayın. Sarımsaklarından da 3-4 diş kadarını ezin.
2
Fesleğenleri ve taze naneyi saplarından ayıklayın.
3
Fesleğen, taze sarımsak sapları, sarımsak ve cevizleri rondonun içerisine alın.
4
Güzelce çektikten sonra içerisine süzme yoğurt ve tuz ilave edin ve tekrar çalıştırın.
5
Azar azar zeytinyağı ilave edin. Tok kıvamlı bir sos elde ettiğinizde rondoyu durdurun. Hazırladığınız sosu bir kavanozun içine aktarın. Dilediğiniz salatanın üzerine kullanabileceğiniz gibi yemeklerinizin yanına sos olarak da tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
163
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ