Taze Otlu Pide Börek
Pideyi küp doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 bayat pide2
1 su bardağı süt3
1 su bardağı su4
2 yemek kaşığı tereyağı5
1 su bardağı tulum peyniri6
4~5 dal maydanoz7
6~7 dal dereotu8
8~9 dal kuzu ıspanak9
4~5 dal taze kekik10
Tuz11
Kırmızı pul biber12
SusamTarif
1
1. Pideyi küp doğrayın.
2
2. Süt, su ve eritip soğuttuğunuz tereyağını bir kasede karıştırın.
3
3. Küp doğradığınız pideleri bu karışıma bulayın ve hafif yağladığınız yuvarlak bir fırın kabına dizin.
4
4. İç harcı için tulum peynirini geniş bir kaseye alın.
5
5. İnce kıydığınız yeşillikleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın.
6
6. Peynirli harcı pidelerin üzerine ilave edip karıştırın.
7
7. Üzerine susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
8
8. Dilimleyip sıcak servis yapın.