Taze Meyveli Kek

Taze Meyveli Kek

Rengarenk görüntüsüyle mutfakta festival havası yaratacak, lezzetiyle herkesi büyüleyecek nefis mi nefis taze meyveli kek tarifi.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3
1 çay bardağı süt
4
1 su bardağı toz şeker
5
1,5 su bardağı un
6
2 çay kaşığı kabartma tozu
7
1 tatlı kaşığı limon suyu
8
10 adet çilek
9
200 gram karadut
10
1/2 su bardağı toz şeker
11
100 gram margarin
12
1 adet limonun suyu
13
1 paket vanilin
14
5-6 adet çilek
15
1 avuç karadut

Tarif

1

Yumurtaları ve toz şekeri bir çırpma kabına alın ve bir mikser yardımıyla güzelce çırpın. Ardından yağı ve sütü ilave edip, bir süre daha çırpın.

2

Limon suyu, un ve kabartma tozunu da ilave edip, birkaç dakika daha çırpın. Ardından dibini güzelce yağladığınız bir kek kalıbına hazırladığınız kek karışımını dökün.

3

Üstüne yıkayıp, doğradığınız çilekleri ve karadutları serpiştirin, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirin.

4

Kek pişerken üst şerbetini hazırlayın. Eritimiş margarini toz şekerle birlikte güzelce çırpın. Ardından limon suyu ve vanilyayı da ekleyip bir süre daha çırpın. Şerbetiniz hazır.

5

Pişme süresinin sonuna doğru bir kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Kekiniz piştiyse fırından alın ve henüz sıcakken bir servis tabağına aktarın.

6

Servis tabağına aldığınız kekin üzerine, henüz sıcakken hazırladığınız şerbeti gezdirin ve bu şekilde soğumaya bırakın.

7

Kek soğuduktan sonra taze meyvelerle süsleyip servis edin. 

Orijinal Kaynağı Görüntüle