Taze Meyveli Aşure
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan aşurenin tarihi çok eskilere dayanır. Her sene aşure yapılma tarihi değiştiği için mevsim malzemelerine göre aşureyi uyarlayabilirsiniz. Sizler için yaz aylarında hazırlayabile…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10 adet taze kayısı2
250 gram çilek3
1 adet orta boy şeftali4
1 adet elma5
100 gram taze üzüm6
2 adet armut7
1 su bardağı taze portakal suyu8
1 su bardağı şeker9
½ çay bardağı pirinç10
200 gram haşlanmış buğday11
5 su bardağı su12
1 adet çubuk tarçın13
1 adet karanfilTarif
1
Meyveler yıkanır, kabukları soyulur ve eşit şekillerde küp küp doğranır.
2
Tencereye portakal suyu, su eklenir.
3
Elma ve armut içerisine eklenerek pişirilir.
4
Pirinç, şeker, tarçın ve karanfil ekleyin.
5
10 dakika sonra kayısı, şeftali, çilek ve üzümü ilave edin.
6
Buğdayları ekleyin ve 15 dakika kaynatın.
7
Kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra servis edin.