
Taze Kişnişli Nohut Salatası
Sosu için tahini, limon suyunu ve zeytinyağını bir kavanoza aktarın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı haşlanmış nohut2
Yarım demet taze kişniş3
1~2 adet acı chili biberi (isteğe göre)4
1 çay kaşığı tane kimyon5
Tuz6
2 yemek kaşığı tahin7
1 limonun suyu8
4 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
1. Sosu için tahini, limon suyunu ve zeytinyağını bir kavanoza aktarın.
2
2. İyice çalkaladıktan sonra sosunuz hazırdır.
3
3. Taze kişnişi yaprak yaprak ayırın.
4
4. Biberi de çok ince jülyen şeklinde kıyın.
5
5. Kimyon ve tuz ile karıştırın.
6
6. Haşlanmış nohuda kişnişli karışımı ve sosu ilave ederek iyice karıştırın.
7
7. Servis yapın.