Taze Kekikli Zeytinli Poğaça

Çabucak hazırlanacak enfes bir poğaça tarifimiz var! Sofralarda servis edilecek taze kekikli zeytinli poğaça tarifi için mutfağa geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 yemek kaşığı yoğurt

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 silme çay kaşığı tuz

2-2,5 su bardağı tam buğday unu

6-7 dal taze kekik

15-16 adet siyah zeytin

1 kase kaşar peyniri

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu

Tarif

Yoğurt, zeytinyağı, yumurta ve kabartma tozunu çırpıcı yardımıyla karıştırdım. Tuz ve unu (dikkatli ekledim) da ilave ederek yoğurdum.

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp keklikle birlikte hamura ekledim ve son kez bir daha yoğurdum.

Ellerimi yağlayarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortasına küçük bir parça kaşar peyniri koyup yuvarladım ve yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisine dizdim.

Önceden ısıtılmış fırında pişirdim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle