Taze Kekikli Fırınlanmış Domates Ve Patates

Taze Kekikli Fırınlanmış Domates Ve Patates

Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve ince dilimleyin. Domatesleri yıkayın ve 1.5 cm kalınlığında dilimleyin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gr patates
2
8 domates
3
100 gr galeta unu
4
1 avuç taze kekik dalları
5
60 gr keçi peyniri
6
2 diş sarımsak
7
Tuz
8
Sızma zeytinyağı

Tarif

1

Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve ince dilimleyin. Domatesleri yıkayın ve 1.5 cm kalınlığında dilimleyin.

2

Taze kekik yaprakları ve sarımsakları çok ince doğrayıp çok az zeytinyağıyla karıştırın. Fırın kabına zeytinyağı sürün.

3

Fırın kabına patatesleri hafif tuzladıktan sonra açıklık bırakmadan yerleştirin. Üzerine domates dilimlerini dizdikten sonra önceden hazırladığınız zeytinyağı, kekik ve sarımsak karışımını gezdirin.

4

Aynı sıralamayı tekrarlayın. Domateslerin üzerine galeta unu ve keçi peynirini ufalayarak serpin.

5

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle