Taze Hurma Reçeli
Hurmaların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkartın. İrice dilimleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet büyük boy hurma (Tercihen olgun ve sert)2
300 g toz şeker3
1 tatlı kaşığı limon suyu4
1 su bardağı su5
1 adet karanfil tanesiTarif
1
Hurmaların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkartın. İrice dilimleyin.
2
Dilimlediğiniz hurmaları bir tencereye aktarın. Üzerine toz şekeri ve karanfil tanesini ekleyin, suyu dökün. Orta ateşte şeker eriyene kadar pişirin. Daha sonra ateşi kısın. Kıvam alınca limon suyunu ekleyin. 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.