Taze Fasulyeli Ve Zeytinli Baton Kek

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gr taze fasulye

100 gr kurutulmuş domates

100 gr çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin

200 gr un

3 yumurta

100 ml süt

100 ml zeytinyağı

1 çay kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

100 gr rendelenmiş gravyer peyniri

Tuz

Karabiber

Tarif

Taze fasulyeyi ayıklayıp haşlayın ve soğumaya bırakın. Derin bir kaba yumurtalar, süt ve zeytinyağını ekleyip çırpın. Üzerine un, tuz, baharatlar ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak taze fasulye, zeytin ve doğradığınız kurutulmuş domatesi de ilave edip kaşık ile karıştırın. İçini yağladığınız baton kek kalıbına malzemeyi döküp yayın. Önceden sıtılmış 160 derece fırında 35 dakika pişirin. Keki fırından çıkarıp üzerine peyniri serpin. Tekrar fırına verip kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle