Taze Fasulye Kavurması
Sebze tariflerinden nefis mi nefis taze fasulye kavurması tarifi karşınızda! Bu tarifi mutlaka deneyin. Hafifliğini çok seveceksiniz.
70
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg. fasulye2
1 adet soğan3
1 adet büyük boy domates4
1 yemek kaşığı salça5
1 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı karabiber7
1 adet küp şeker8
5-6 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Fasulyelerin varsa kılçıklarını ayıklayarak eşit şekilde kesin.Zeytinyağında ince kıyılmış soğanı kavurun.
2
Daha sonra ince kıyılmış biber ve domatesi ekleyin. Salçayı da ilave edin.
3
Ardından fasulyeleri ekleyerek kavurmaya başlayın.
4
5-6 dakika daha bu şekilde kavurun. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Eğer fasulyeniz çok sert ise (1 çay bardağı kadar) su ilave edin. Şekerini de ekleyin.
5
Fasulyeler yumuşayınca yemeğiniz hazır! Şimdiden ellerinize sağlık.