Taze Çıtır Soğan

Taze Çıtır Soğan

Çıtır Taze Soğan tarifiyle farklı bir atıştırmalık deneyin! Adım adım anlatım, sos önerisi ve kolay yapımı için tarifimize buyurun.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 demet taze soğan
2
1 su bardağı galeta unu
3
1 adet maden suyu
4
1 su bardağı un
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı pul biber
7
1/2 çay kaşığı karabiber
8
1 yemek kaşığı bal
9
1 tatlı kaşığı sirke
10
1 diş sarımsak
11
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
12
1 çay kaşığı pul biber
13
1/2 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Öncelikle soğanların beyaz kısımlarını keselim. Yeşil kısımlarını kullanmıyoruz. Sadece beyaz kısımlarını kullanalım. Pane sosu için bütün malzemeleri karıştıralım. Pürüzsüz bir kıvam haline getirelim.

2

Galeta unumuzu geniş bir kaba alalım. Soğanlarımızın beyaz kısımlarını önce pane sosa bulayalım sonra galeta ununa bulayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize sıralayalım.

3

Bütün soğanlarımıza aynı işlemi uygulayalım. Tepsimize sıralayalım. 170 derecede Isıtılmış fırında 30 dakika pişirelim.

4

Sosu için bir kasede bütün malzemeleri karıştıralım. Pişen çıtır soğanlarımızı sos ile birlikte servis edelim. Bu sos çıtır çıtır soğanlarımıza çok yakışıyor. Dilerseniz başka soslarla da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle