Taze Bezelye Kavurması

Sebze tariflerinden, hafifliği ve nefis lezzetiyle favorilerinizden olacak nefis mi nefis taze bezelye kavurması tarifi karşınızda.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram taze bezelye

4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet soğan

1 çay kaşığı tuz

3-4 dal maydanoz

Bezelyenin başlarından keserek kılçıklarını ayıklayın. Su dolu tencereye ekleyip yumuşayana kadar 20-25 dakika kadar haşlayın.

Soğanı yemeklik doğrayıp, tavaya zeytinyağını ekleyip kavurun.

Bezelyeleri ve tuzunu ekleyip 2-3 dakika kadar kavurun. Doğranmış maydanozu da ekleyip karıştırın.

İsterseniz yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.