Tavuklu Tel Şehriye Salatası

Pratik, doyurucu ve rengârenk bir salata arayanlar için tavuklu tel şehriye salatası tarifi sofralara hem sağlık hem de lezzet katıyor. İçerisindeki haşlanmış tavuk, mor soğan, ceviz, salatalık ve çeri domatesle hem göz…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı tel şehriye

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1,5 su bardağı sıcak su

1 adet haşlanmış tavuk göğsü

1 küçük mor soğan

1 adet salatalık

6–8 adet çeri domates

Yarım çay bardağı ceviz içi

1 yemek kaşığı limon suyu veya nar ekşisi

Tuz, karabiber

Doğranmış maydanoz veya nane

Tarif

Tel şehriyeyi 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla tavada hafifçe kavurun.

Üzerine sıcak suyu ekleyin, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Soğumaya bırakın.

Geniş bir kaseye soğuyan tel şehriyeyi alın.

Üzerine haşlanmış tavukları, doğranmış mor soğanı, salatalığı, çeri domatesleri ve cevizleri ekleyin.

Zeytinyağı, limon suyu (veya nar ekşisi), tuz ve karabiberle tatlandırın.

İyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alın. Üzerini nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle