Tavuklu Soya Soslu Karnabahar

Tavuklu soya soslu karnabahar tarifiyle, kışın en güzel sebzelerinden karnabaharı soya sosu ve tavukla birleştirdik. Nefis oldu!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet küçük boy karnabahar

2 adet tavuk göğsü

1/2 adet soğan

1 adet domates

1 yemek kaşığı soya sosu

3-4 adet taze ıspanak yaprağı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı biber salçası

Karnabaharları temizleyin ve kaynar suda 10 dakika haşlayın.

Tavayı ısıtın ve zeytinyağını ilave edin. Küp küp doğranmış soğanları hızlıca soteleyin.

İri iri doğranmış tavukları ilave edin ve 5 dakika kadar pişirin.

Domatesleri iri iri doğrayın ve salçayla beraber ilave edin.

Haşlanmış karnabaharları, ıspanak yapraklarını, soya sosunu, tuz ve karabiberi ilave edin.

Dilerseniz 1/2 çay bardağı kadar sıcak su ilave edebilirsiniz.

Tava veya kullandığınız tencerenin kapağını kapatın ve 4-5 dakika daha kısık ateşte pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!