Tavuklu Sebzeli Güveç

Sebzelerin kendi suyunu bırakarak ağır ağır piştiği, tavuk etinin lokum gibi olduğu mis gibi bir tarif; tavuklu sebzeli güveç tarifine buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 yemek kaşığı sıvı yağ

400 gram tavuk göğsü

1 avuç arpacık soğan

2 adet havuç

1 adet kırmızı biber

1 adet sarı biber

1 adet yeşil biber

1 adet kabak

2 adet küp küp doğranmış domates

3 diş sarımsak

1 su bardağı salçalı su

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Tarif

Tavaya sıvı yağını ekleyin ve tavukları soteleyin.

Tüm sebzeleri eşit küpler şeklinde doğrayın.

Sotelenen tavuğu ve sebzeleri güvece kat kat dizin. Tuz, karabiber, sıvı yağ ve salçalı suyu da üzerine ekleyin. Güvecin ağzını pişirme kağıdıyla kapayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle