Tavuklu Sebze Kebabı

Tavuklu Sebze Kebabı

Mevsim sebzeleriyle hazırlayabileceğiniz en lezzeti ve pratik lezzetle karşınızdayız. Fırında tavuklu sebze kebabı ekonomik olduğu kadar leziz!

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet soğan
2
1 adet patates
3
3 adet kapya biber
4
3 adet yeşil sivri biber
5
2 diş sarımsak
6
1 adet tavuk göğsü
7
2 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı pul biber
9
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
10
1 tatlı kaşığı kekik
11
1 tatlı kaşığı domates salçası
12
1/3 çay bardağı zeytinyağı
13
1/2 su bardağı su

Tarif

1

Tüm sebzeleri yıkayın. Biberlerin tohumlarını ayıklayın. Sebzeleri eşit boyutlarda olacak şekilde küp küp doğrayın.

2

Tavuk göğsünü önce yatay olarak yarıya bölün. Ardından küp küp doğrayın.

3

Sebzeleri ve tavuğu harmanlayın. Baharatların tümünü ekleyin.

4

Zeytinyağı, su ve salçayı bir kasede karıştırın. Tüm malzemeler birleşince tavuklu harcın içerisine ekleyin ve karıştırın.

5

Yayvan bir fırın kalıbına hazırladığınız karışımı güzelce yayın.

6

Kalıbınızın boyutlarına uygun yağlı kağıdınızı kesip üzerine yerleştirin. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fanlı fırında 25-30 dakika kadar üzerinde yağlı kağıtla pişirin.

7

Ardından yağlı kağıdı üzerinden alın ve 5-10 dakika kadar da üstü açık bir şekilde fırında pişirmeye devam edin. Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle