Tavuklu Şark Pilavı

Tavuklu Şark Pilavı

Tavuklu şark pilavı, doyurucu ve lezzetli bir yemek. Tavuk eti ve baharatlarla zenginleştirilmiş pilav, sofralarınıza keyif ve tat katacak.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet tavuk göğsü
2
2 su bardağı pirinç
3
1 adet domates
4
1 adet soğan
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
7
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

1

Pirinci sıcak su ile ıslatın,nişastasından arınsın.Tavuk etini küp şeklinde doğrayıp tavada kavurun.

2

Rengi dönen tavukların üzerine biraz sıvı yağ ve küp doğranmış soğan ekleyip kavurmaya devam edin.

3

Baharatları ve küp şeklinde doğranmış domatesi ekleyip güzelce kavurun.

4

Ardından pirinçleri ekleyerek kavurmaya devam edin.

5

Pirinçler kavrulduktan sonra suyunu ilave edip orta ateşte kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakın. Pirinçler tamamen suyunu çekince ocaktan alıp dinlendirin.

6

Demlenince servis edin. Afiyetler olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle