Tavuklu Sandviç & Domatesli Karışık Meyve Suyu

Tavuklu Sandviç & Domatesli Karışık Meyve Suyu

Domatesleri soyup küp doğrayın. Biberi temizleyip küp doğrayın. Domates, biber, kekik, 3 kaşık yağ, sarımsak ve tuzu bir kasede karıştırıp 10 dakika bekletin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 hamburger ekmeği
2
4 dilim tavuk biftek
3
3 domates
4
1 çarliston biber
5
2 diş ezilmiş sarımsak
6
Bir kaç kıvırcık salata yaprağı
7
Bir kaç dal frenk maydanozu ve frenk soğanı
8
5 çorba kaşığı zeytinyağı
9
1 çay kaşığı kekik
10
1 çay kaşığı kimyon (veya köri)
11
Tuz
12
500 gr kiraz
13
10 vişne
14
2 çorba kaşığı bal (arzuya göre)

Tarif

1

Domatesleri soyup küp doğrayın. Biberi temizleyip küp doğrayın. Domates, biber, kekik, 3 kaşık yağ, sarımsak ve tuzu bir kasede karıştırıp 10 dakika bekletin.

2

1 tutam tuz ve kimyonu karıştırıp tavuğun üzerine serpin. Kalan yağı tavada kızdırıp etleri iki taraflı kızartın. Kağıt havlu üzerine alın.

3

Ekmekleri ortadan ikiye kesip içlerine domatesli karışımı paylaştırın. Üzerlerine sırasıyla frenk maydanozu, salata yaprakları ve 2’şer dilim bifteği paylaştırın.

4

Üstünü ekmeklerle kapatıp üzerlerine hafifçe bastırın.

5

Kiraz ve vişnelerin çekirdeklerini çıkarın. Domatesleri dilimleyin. Domates, kiraz ve vişneleri blenderde ezin. Bardaklara paylaştırıp sandviç ile servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle