Tavuklu Rulo Kabak
Tavuklu rulo kabak tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet kabak2
200 gram tavuk göğsü3
1 yemek kaşığı zeytinyağı4
1 adet soğan5
100 gram kaşar6
1 çay kaşığı (silme) karabiber7
1 çay kaşığı (silme) kekikTarif
1
İlk olarak soğanı küp küp doğrayalım. Zeytinyağında şeffaf bir renk alana kadar kavuralım. Minik minik doğradığımız tavuk göğsünü de ekleyerek pişirelim.
2
Tavuklar piştikten sonra baharatları da ilave ederek ocağın altını kapatalım.
3
Kabakları soyacak yardımıyla uzun ince şeritler halinde keselim.
4
3 adet şeridi, biraz üst üste gelecek şekilde sıralayalım. Uç kısmına biraz tavuklu harçtan koyalım. Rulo şeklinde yuvarlayarak borcama dizelim.
5
180-190 derecede 15 dakika pişirelim. Piştikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar serpiştirip tekrar fırına verelim. Afiyet olsun.