Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

Davet sofralarınız için seçme lezzetler hazırlayın. Nohudu 1 gece önceden suda bekletin. Bulguru bol buyla yıkayıp suyunu süzün. Soğanı kıyıp tereyağında soteleyin. Tuz, et suyu ve suyu ekleyin. Kaynayınca bulguru ilave…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı kepekli bulgur
2
1 su bardağı nohut
3
1 soğan
4
45 gr tereyağı
5
2 su bardağı sıcak et suyu
6
1 su bardağı su
7
1 havuç
8
Tuz
9
Karabiber
10
500 gr tavuk göğüs eti
11
Kırmızı pul biber

Tarif

1

Davet sofralarınız için seçme lezzetler hazırlayın. Nohudu 1 gece önceden suda bekletin. Bulguru bol buyla yıkayıp suyunu süzün. Soğanı kıyıp tereyağında soteleyin. Tuz, et suyu ve suyu ekleyin. Kaynayınca bulguru ilave edip karıştırın. Üzerine nohut ve iri rendelenmiş havucu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. 20 dakika demlendirin. Tavuk etini haşlayıp suyunu süzün. Eti elinizle iri parçalar şeklinde didikleyin. Pilava ilave edin. Harmanlayıp üzerine pul biber serpin. Servis yapın. Afiyet olsun.

2

Dilerseniz, hafif ve sağlıklı sebzeli bulgur pilavı tarifi ne göz atabilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle