Tavuklu Krep

Tavuklu Krep

Tavuklu krep tarifi, beşamel lezzetlendirilip kıvam kazanan, tavuk harcının incecik krep hamuruna sarılmasıyla yapılır. Şimdiden afiyetler!

75
dakika
450
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr. tavuk göğsü
2
1 adet soğan
3
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4
1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
5
1 çay kaşığı karabiber (arzuya göre)
6
1 su bardağı un
7
1 su bardağı süt
8
2 adet yumurta
9
1 çay kaşığı tuz
10
1 çay kaşığı sıvı yağ
11
2 yemek kaşığı tereyağ
12
2 yemek kaşığı un
13
2 su bardağı süt
14
1 tutam tuz
15
1 tutam karabiber
16
1 tutam pul biber
17
1 tutam toz biber
18
50 gr. kaşar peyniri

Tarif

1

Soğanı yemeklik doğrayın. Yağ eklediğiniz tencerede soğanları kavurun.

2

Tavukları küp küp doğrayın. Üzerine tavuk etlerini ekleyip kavurmaya devam edin. Suyunu salıp çekene kadar ara ara karıştırıp pişirin.

3

Tuz ve baharatlarını ekleyip pişen tavuk etlerini ocaktan alın.

4

Krep için tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.

5

Tavayı yağlayın. Yağladığınız tavaya krep hamurundan bir kepçe alın. Arkalı önlü pişirin. Ayrı bir tencereye beşamel sos için yağı eritin üzerine unu ekleyerek kavurun. Sütü ekleyin ve hızlıca karıştırın. Kıvam alan beşamel sosa tuz ve karabiberi ekleyip altını kapatın.

6

Bir tabak üzerine krepten bir adet alın. Ortasına beşamel sostan bir kaşık sürün.

7

Tavuk etinden koyun ve krebi yanlarından kapatın.

8

Hafif yağlanmış borcama dizin. Üzerine beşamel sostan sürün.

9

Üzerine kaşar ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

10

Tavuklu krep tarifiniz hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

450
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle