Tavuklu Kış Çorbası
Bir kere denedikten sonra vazgeçemeyeceğiniz, üşenmeden yapabileceğiniz bir çorba tarifi bu. Bol limonlu olarak tüketiniz.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet tavuk but eti2
3 yemek kaşığı sıvı yağ3
1 yemek kaşığı salça4
1 çay kaşığı nane5
1,5 çay bardağı tel şehriye6
1 adet limonun suyu7
1,5 litre suTarif
1
Tencereye yağımızı alalım. Tavuk parçasını atıp arkalı önlü güzelce kızartalım. Salçamızı ekleyip 2 dakika kavuralım. Naneyi ekleyip 1-2 tur karıştırdıktan sonra suyumuzu ekleyelim.
2
Kaynadıktan 10 dakika sonra şehriyeyi koyup 7 ile 10 dakika arası kaynatalım.
3
Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatıp servise sunabiliriz. Şifa olsun.