Tavuklu Karnabahar Çorbası

Tavuk etini 6 bardak suyla yumuşayıncaya kadarbir tencerede haşlayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

200 gr tavuk göğüs eti

1 küçük karnabahar

1 çay bardağı arpa şehriye

Yarım limonun suyu

30 gr margarin

2 çay kaşığı nane

6 su bardağı su

2-3 dal maydanoz

Tuz

1. Tavuk etini 6 bardak suyla yumuşayıncaya kadarbir tencerede haşlayın.

2. Eti kevgirle ayrı bir yere alıp küp küp doğrayın.

3. Karnabaharı temizleyip doğrayın.

4. Maydanozu temizleyip kıyın.

5. Tavuk suyunu ateşe alıp et ve karnabaharı ilave edin.

6. Kaynamaya başlayınca şehriye, margarin ve limon suyunu ekleyin.

7. Et, sebze ve şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

8. Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp üzerlerini maydanozla süsleyin.

9. Sıcak olarak servis yapın.

10. Afiyet olsun.

11. Yemeğiniz de et kullanmak istemiyorsanız, sebzeli karnabahar çorbasını deneyebilirsiniz.