Tavuklu Kabak Karnıyarık
Tavuklu kabak karnıyarık tarifi; enfes lezzeti, bol proteini ve yumuşacık kabaklarıyla favoriniz olmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 yemek kaşığı sıvı yağ2
2 adet soğan3
1 adet havuç4
2 diş sarımsak5
2 adet tavuk fileto6
1 yemek kaşığı domates salçası7
1 yemek kaşığı biber salçası8
2 çay kaşığı tuz9
2 adet domates rendesi10
6 adet kabakTarif
1
Soğanları yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Küçük küpler halinde doğranmış havuçları da ekleyip kavurmaya devam edin.
2
Tavukları ekleyin ve arada karıştırarak pişirin. Ardından doğranmış sarımsakları, salçaları ve tuzu ekleyip karıştırın. Domates rendesini de ekleyin ve 2-3 dakika sonra ocaktan alın.
3
Kabakları uzunlamasına ortadan ikiye bölün. İçlerini oyun ve 5 dakika haşlayın.
4
Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine kabakları dizin. Tavuklu harcı bir kaşıkla, kabakların oyuklarına yerleştirin. 185 derece fırında 30 dakika pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.