Tavuklu Enginar Yemeği

Tavuklu Enginar Yemeği

Az malzemeyle çok lezzet sunan tavuklu enginar yemeği... Adım adım yapılış, pratik pişirme tüyoları için tıklayın ve tavuklu enginar yemeği tarifimizi hazırlayın!

55
dakika
290
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram kemiksiz tavuk eti
2
500 gram çanak enginar
3
1 adet soğan
4
1 adet havuç
5
1 su bardağı taze bezelye
6
1 yemek kaşığı domates salçası
7
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
8
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Tavuklu enginar yemeği için enginarları limonlu suda bekletin. Havuçları ve soğanı doğrayın. Tavukları kuşbaşı doğrayın. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Tavuk etlerini ekleyip rengi dönene kadar soteleyin.

2

Tavuklara doğranmış soğanı ve havucu ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurmaya devam edin. Salçayı ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavurun. Tüm malzemenin salçayla iyice harmanlanmasını sağlayın.

3

Enginarları büyük parçalar halinde tencereye ekleyin. Bezelyeleri de ilave edin. Üzerini çok az geçecek kadar sıcak su ekleyin.

4

Tuzunu ekleyin ve pişmeye bırakın. Tavuklu enginar yemeği hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

290
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle