Tavuklu Çin Böreği

Tavuklu Çin Böreği

Evde 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik tavuklu Çin böreği tarifini kaçırmayın! Tavuklu Çin böreği adım adım yapılışı burada.

40
dakika
395
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet kuru soğan
2
1 adet tavuk göğsü
3
1 adet patates
4
2 yemek kaşığı haşlanmış bezelye
5
1 çay kaşığı tuz
6
3 yemek kaşığı zeytinyağı
7
1 çay kaşığı karabiber
8
1 tatlı kaşığı kuru nane
9
1 tatlı kaşığı kuru kekik
10
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
11
2 adet yufka
12
2 çay bardağı galeta unu
13
1 adet çırpılmış yumurta

Tarif

1

Tavuklu Çin böreği için tavaya zeytinyağını döküp yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz.

2

Küçük küçük doğradığımız tavuğu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

3

Küçük küçük doğradığımız patatesi de ekliyoruz.

4

Bezelyeyi, kuru naneyi, kırmızı toz biber, karabiberi ve tuzunu ekliyoruz. Patatesleri yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.

5

Yufkaları 8 parçaya kesip iki kat olacak şekilde iç harcından koyup sarıyoruz.

6

Yufkaları sararken ucunun açılmaması için suya batırıp kapatıyoruz.

7

Börekleri ilk olarak çırptığımız yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayıp fırın tepsisine diziyoruz. Börekler kızarana kadar 180 derece fırında pişiriyoruz.

8

Tavuklu Çin böreği hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

395
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ