Tavuklu Bezelye Yemeği

Tavuklu Bezelye Yemeği

Bezelye,tavuk,patatesvehavuçile hazırlanan tavuklu bezelye yemeği,Türk mutfağınınklasiklerindendir. Protein bakımından zengin olan bu yemek, hafif beslenmek isteyenler için de idealdir. Akşam için zengin bir menü hazırl…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr taze bezelye
2
250 gr kuşbaşı tavuk
3
1 adet soğan
4
1 adet patates
5
1 adet havuç
6
1 yemek kaşığı domates salçası
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
4 yemek kaşığı zeytinyağı
10
1 diş sarımsak

Tarif

1

Bezelyeler ayıklanır. Soğan yemeklik doğranır ve zeytinyağı koyulmuş tencereye alınır.

2

Soğan biraz kavrulmaya başlayınca sarımsak ve domates salçası eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.

3

Ardından tavuk etleri eklenir ve suyunu salıp geri çekene kadar pişirilir.

4

Patates ve havuç yıkanır ve küp küp doğranır.

5

Bezelye, patates ve havuç eklenir. Bütün malzemeler birlikte kavrulur.

6

Baharatlar eklendikten sonra malzemelerin üstüne geçene kadar su eklenir ve kısık ateşte pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle