Tavuk Yahnisi
Pratik tavuk yemeklerinden nefis mi nefis ve çok doyurucu tavuk yahnisi tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gram tavuk göğsü2
3 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 adet büyük boy havuç4
2 adet orta boy patates5
1 adet büyük boy soğan6
1 çay kaşığı karabiber7
1 çay kaşığı kekik8
3 diş sarımsak9
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Çelik bir tencereye zeytinyağını alın ve üstüne ince doğranmış kuru soğanları aldıktan sonra, pembeleşene dek kavurun.
2
Ardından halka halka doğranmış havuçları ve küp küp doğranmış patatesleri de ekleyin ve biraz kavurup irice doğranmış tavuk etlerini ilave edin.
3
Hepsini birlikte 5 dakika kadar kavurduktan sonra baharatlarını ekleyin ve sarımsakları da içine rendeleyin.
4
Üstüne 3 su bardağı sıcak su ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kaynamaya başladıktan sonra da altını kısın.Bu şekilde patatesler yumuşayana dek yaklaşık 25 dakika kadar pişirin ve sıcak sıcak servis edin.