Tavuk Sac Kavurma

Tavuk sac kavurma tarifi ile hem damaklara enfes aromalar bırakacak hem de oldukça doyuracaksınız. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yeşil biber

2 diş sarımsak

2 adet kırmızı biber

10 adet arpacık soğan

2 adet tavuk göğsü

1 adet domates

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

5-6 yemek kaşığı sıvı yağ

Sıvı yağ eklediğiniz sacı kızdırın. Kuşbaşı doğradığınız tavuk etini orta ateşte rengi dönünceye kadar kavurun.

Üzerine soğan, sarımsak ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.

Ardından küp küp doğradığınız domatesleri ve domates püresini de ekleyin.

Baharatları da ekleyin.

Tereyağını koyup üç dört dakika daha pişirin.

Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun. 