Tavuk Rosto

Tavuk Rosto

Nefis görüntüsü ve dışı çıtır mısır gevreği ile çok daha lezzetli hale gelen tavuk rosto tarifini denemek için sizleri mutfağa bekliyoruz, haydi bakalım!

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet tavuk göğsü
2
2 adet yumurta sarısı
3
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
1 çay kaşığı karabiber
6
2 yemek kaşığı galeta unu
7
1 adet kırmızı biber
8
1 adet sarı biber
9
1 su bardağı haşlanmış bezelye
10
2 su bardağı mısır gevreği
11
1 avuç maydanoz yaprağı

Tarif

1

Parçalara ayırdığınız tavuk göğüslerini bir mutfak robotunda kıyma kıvamına gelecek şekilde çekin.

2

Yumurta sarıları, zeytinyağı, tuz, karabiber ve galeta ununu robot haznesine ekleyerek tavuklarla iyice birleşince dek robotta çekin.

3

Tavuklu harcı geniş bir kaseye alarak içine küp doğradığınız kırmızı biberi, sarı biberi ve bezelyeleri ekleyin. Bir spatula yardımıyla malzemeler birbirine geçene dek karıştırın.

4

Hazırladığınız rosto harcını tezgah üzerine yağlı bir kağıda alın ve yuvarlayarak baton şeklini verin.

5

Ezdiğiniz mısır gevreğini maydanozla karıştırın ve tavuk rosto harcının her yerini bununla kaplayın.

6

Yağlı kağıtla beraber bir tepsiye yerleştirin ve ısıttığınız 190 derece fırında 45 dakika pişirin. Tavuk rostonuz hazır, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle