Tavuk Pirzola
Nefis mi nefis fırında tavuk pirzolaya kim hayır diyebilir ki? Protein ve demir bakımından çok zengin olan tavuk pirzola, kırmızı ete göre daha ekonomiktir. Özellikle davet gibi kalabalık sofralarda servis edilmesiyle b…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 parça tavuk pirzola2
1 tatlı kaşığı kekik3
1 tatlı kaşığı karabiber4
1 yemek kaşığı zeytinyağı5
1 diş sarımsak (rendelenmiş)6
1 tatlı kaşığı tuz7
1 yemek kaşığı yoğurt8
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberTarif
1
Öncelikle tavuk pirzola dışındaki tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın.
2
Pirzolaların üst kısımlarına çizikler atın. Daha sonra baharatlı sosla harmanlayın.
3
Fırın tepsisine yanmaz kağıt yerleştirin. Hazırladığınız pirzolaları tepsiye aralıklı bir şekilde dizin.
4
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
5
Alt ve üst tarafı tamamen kızardıktan sonra fırından alın ve servis edin. Afiyet olsun.